Surdegsbröd
Så här såg själva surdegsgrunden ut alldeles innan jag bakade ut. I konsistensen var det som yoghurt ungefär. Luktade syrligt.
Så här ser det färdiga brödet ut. Det blev mycket mindre och plattare än vad jag räknat med. Ska klura lite på varför det blev så. Däremot var det väldigt gott. Knaprig yta och segt bröd, precis som det ska vara. Det här måste jag prova igen.
Kommentarer
Postat av: Veronica
Har du receptet någonstans ser urgott ut
Trackback